Essen im Top Mountain Crosspoint – so schmeckt‘s auf 2.175 Metern

Der Top Mountain Crosspoint ist ein modernes Konstrukt, gelegen an der Timmelsjoch Hochalpenstraße auf 2.175 Metern. Der Top Mountain Crosspoint ist ein beeindruckendes Bauwerk – und das nicht nur von außen.

Innen versteckt sich ein Motorrad-Museum, eine Gondelbahn und ein absolut stylisches Restaurant mit alpiner Wohlfühlatmosphäre. Wir haben mit Basilius Praxmarer gesprochen, der sich als Restaurantleiter um das Wohlbefinden der Gäste kümmert. 

Der Genuss beginnt BEreits vor dem Essen

Schon bei der Auffahrt fängt das Herz an, höher zu schlagen. Die Augen wandern von einer Naturschönheit zur nächsten, bestaunen die majestätischen Bergketten, halten beim Anblick des strahlend blauen Himmels inne. Am Parkplatz kommt das Auto zum Stehen. Man steigt aus, atmet tief ein, genießt die wunderbar frische Luft und blickt über das beeindruckende Ötztal. Und dann dreht man sich um: Ein imposantes und moderndes Gebäude erhebt sich inmitten der Tiroler Berge. Und genau hier befindet sich ein beeindruckendes Restaurant, das mit österreichischen und italienischen Schmankerln begeistert.

Die Ausstattung ist von Natürlichkeit und Leidenschaft geprägt

Anstelle eines modernen Glas-Stahl-Gebäudes wurde beim Top Mountain Crosspoint auf Natürlichkeit gesetzt. Die Form des Gebäudes erinnert an Schneewechten, das zum Hauptteil verwendete Material der Innenausstattung ist Holz. Das schafft eine gemütlich-urige und zugleich moderne Atmosphäre. Die Dekoration spiegelt die Leidenschaft der Inhaber Attila und Alban Scheiber wieder: Motorräder und motorisierte Geräte. Ausrangierte Reifen dienen als Raumtrenner, Industrielampen baumeln von der Decke und in den Vitrinen des Restaurants entdeckt man alte Nummernschilder oder Ölkännchen.

In Österreich kommt Österreich auf den Teller

Was ist typisch österreichisch? Das können Sie im Restaurant des Top Mountain Crosspoint probieren. Saftiges Wiener Schnitzel, heimische Forelle in unterschiedlichen Zubereitungen, Tiroler Schlutzkrapfen, deftige Speckknödel und sämige Kasspotzn: In der Küche schmilzt nicht nur der Käse, hier verschmilzt das Beste aus Tirol und Österreich zu herrlichen Gerichten.

Fleisch aus dem Ausland? Sicher nicht.

„Wir verwenden für unsere Gerichte regionale Zutaten“, erklärt Basilius. „Ein regionaler Bezug unserer Produkte ist uns sehr wichtig. Unser Fleisch zum Beispiel beziehen wir direkt von einem Metzger aus Längenfeld.“ Aus diesen frischen und regionalen Zutaten zaubern die Köche und Küchenteams dann Köstlichkeiten nach Traditionsrezepten aus Österreich und Italien – auch Schmankerl aus Nord- und Südtirol sind zwischendurch auf der Speisekarte zu finden. Probieren Sie auch den Burger: „Ein eigens entwickeltes Brot vom Bäcker ‚Dorfbäck‘ macht unsere Burger-Variationen zu etwas Besonderem.“, empfiehlt Basilius.

Frische Pizza an der Grenze zu Italien

Die Timmelsjoch Hochalpenstraße verbindet Österreich mit Italien – darum gibt’s im Top Mountain Crosspoint nicht nur Leckeres aus Österreich sondern auch Spezialitäten aus Italien. Allein ein Koch kümmert sich um die Pizza. Er wirbelt den Teig durch die Luft, verteilt die Sauce, arrangiert schmackhaften Schinken, frisches Gemüse und andere Wunschzutaten darauf und schiebt die Kreation in den heißen Steinofen. Nach ein paar Minuten zieht er die wohlduftende Pizza mit dem knackigen Teig aus dem Ofen – und so frisch wird Sie Ihnen serviert. Klingt das nicht genial?

Lieblingsessen im Top Mountain Crosspoint

Die Auswahl auf der Speisekarte ist groß. Doch was essen die Gäste eigentlich am liebsten? „Das kann man jetzt nicht so genau sagen. Denn es ist einfach alles vom Steak bis zu italienischer Pasta mit dabei“, überlegt Basilius. Und was isst der Restaurantleiter am liebsten? „Auch das kann ich nicht wirklich sagen. Was allerdings sicher ist: Ich bin Fleischfresser!“, schmunzelt Basilius.

Wer einmal im Ötztal unterwegs ist, sollte auf jeden Fall eine Auffahrt zum Top Mountain Crosspoint unternehmen und dort eine Kleinigkeit – oder auch etwas Größeres – im Restaurant essen. Danach können Sie noch zahlreiche Zwei-, Drei- und Vierräder im Motorcycle-Museum bewundern oder einen kurzen Abstecher nach Italien unternehmen.

Wichtige Infos

Öffnungszeiten des Restaurants:

Winter:
Montag bis Sonntag: 09.00 bis 18.00 Uhr
Sommer:
Montag bis Sonntag: 08.00 bis 19.30 Uhr

Top Mountain Crosspoint
Timmelsjochstraße 8
6456 Hochgurgl

Tel.: 0043 664 88117164
Mail: info@crosspoint.tirol

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